Ecco una ricetta ottima nei periodi in cui si trovano le zucchine.
Una ricette per cui vale la pena sedersi con calma a tavola e gustarsele assaporando il mix di sapori.
Il risotto è un primo piatto che piace sempre. Al riso è possibile abbinare di tutto. Per questa ricetta abbiamo pensato alle zucchine.
Una base ottima per insalate estive da conservare in frigorifero fino a una settimana.