Ricetta tratta dal sito del Consorzio italiano tutela Mortadella di Bologna

Ricetta tratta dal sito del Consorzio italiano tutela Mortadella di Bologna
Vi proponiamo un piatto alternativo che unisce bietola e patate.
Regione che vai ripieno che trovi. Una regola che vale per molte pietanza. Ed è così anche per i carciofi.
Antipasti, primi, secondi, contorni: la nostra sezione dedicata alle ricette è sempre più ricca.
Volete portare in tavola un primo con un condimento diverso dal solito? Questa ricetta, che…