Il castagnaccio, o baldino o pattona, è un dolce tipico toscano preparato con la farina…
Due modi per conservare i marroni per tutto l’inverno: il freezer o la novena.
Arriva dall’amica Anna di Imola questa ricetta per ottenere degli ottimi marroni sciroppati al liquore.
I nostri vicini toscani le chiamato “bruciate”, il perchè è ovvio.
Ancora qualche settimana prima di potere gustare i primi marroni.