Il castagnaccio, o baldino o pattona, è un dolce tipico toscano preparato con la farina…
Marroni arrosto e castagne lessate? Non importa, potete anche invertire l’ordine.
Due modi per conservare i marroni per tutto l’inverno: il freezer o la novena.
I nostri vicini toscani le chiamato “bruciate”, il perchè è ovvio.
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