Descrizione
Prodotto del commercio equo e solidale, in collaborazione con la Bottega Giusto scambio di Imola.
Il riso thay biologico Hom Mali è una varietà indigena di Chachengsao, in Thailandia. Conosciuto anche come riso Jasmine, si riconosce per la sua spiccata aromaticità e per il suo chicco allungato. È perfetto da accompagnare a pesce e verdure e dà il meglio di sè con spezie ed erbe aromatiche. Ti consigliamo di cuocere questo riso a vapore oppure con la tecnica pilaf.
Pioniera dell’agricoltura biologica in Asia, Green Net è fortemente impegnata nella salvaguardia dell’ambiente, tutela della biodiversità e lotta ai cambiamenti climatici. Il profumato riso Thai, l’aloe vera e il latte di cocco sono coltivati da contadini che credono nell’agricoltura biologica e nel Commercio Equo e Solidale.
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