Pere Kaiser

220

Pera dal color tabacco rugginoso.

Categoria: Tag: , , , Product ID: 984

Descrizione

Kaiser o Imperatore Alessandro originaria della Francia, in Italia condivide con la Abate Fetél il quarto posto in ordine di importanza. Il frutto è calebassiforme di un color tabacco completamente rugginoso. La polpa è bianco giallastra, consistente, appena granulosa, succosa, dolce-acidula, aromatica.

Caratteristiche generali
Le pere sono particolarmente gustose per la sensazione di fresco zuccherino che si scioglie in bocca quando si mangiano. Grazie alla presenza di zuccheri quali il fruttosio e il glucosio possono dare energia naturale in particolare contro la spossatezza tipica delle estati più calde. Inoltre, il loro elevato contenuto di fibre è capace di stimolare l’intestino. Da non dimenticare inoltre che le pere contengono la pectina, che ha un effetto lassativo ed è anche un ottimo diuretico. Molto importanti sono le vitamine che la pera è in grado di apportare, in particolare la A, la B1, la B2, la C e la E. Inoltre il sorbitolo contenuto nelle pere favorisce la digestione ed esercita un ruolo benefico nei confronti dei denti.
Anche la pera, come la mela, possiede proprietà antiossidanti, per questo è in grado di agire contro l’azione dei radicali liberi ed è capace di esercitare un’adeguata azione di prevenzione nei confronti dell’ipertensione e dell’ictus.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Pere Kaiser”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *