Noci dell’Amazzonia sgusciate

490

Prodotto del commercio equo e solidale. Peso 150 gr.

44 disponibili

COD: CONF05NOCAM Categoria: Tag: , , Product ID: 1379

Descrizione

Prodotto del commercio equo e solidale, in collaborazione con la Bottega Giusto scambio di Imola.

C’è un protagonista silenzioso che scandisce il ritmo della vita nella foresta amazzonica: è l’abero della castana, imponente e millenario che dona noci di grandi dimensioni. E’ solo dalle noci cadute spontanemente che le popolazioni locali ricavano le noci dell’Amazzonia, il prezioso frutto della biodiversità unica di questi luoghi. Hanno un alto contenuto di selenio e fosforo. Il selenio constribuisce alla normale funzione del sistema inmunitario e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Il fosforo contribuisce al normale metabolismo energetico. Sono ottime come snack o come ingrediente per dare un sapore unico a pesti, biscotti fatti in casa e dolci da forno o al cucchiaio, anche per arricchire insalate o come tocco croccante alla pasta, al riso e ai contorni.

Commercio, biodiversità ed empowerment per promuovere lo sviluppo sostenibile della Selva Amazzonica peruviana e la conservazione della foresta umida dell’Amazzonia. Le noci dell’Amazzonia, che crescono spontaneamente, e i presiosi olii, fondamentali per la linea cosmetica Natyr, garantiscono un’entrata sicura ai castañeros, piccoli produttori della Selva Amazzonica e a un’associazione di raccoglitori indigeni.

Informazioni aggiuntive

Peso

Vendita a confezione

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Noci dell’Amazzonia sgusciate”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *