Composta di aronia e prugna

350

Confezione da 325 gr.

80 disponibili

Descrizione

Confezione da 325 gr. Questa confettura fa parte delle “Conserve di nonna Mina” prodotte nel laboratorio di Marco Martelli in via Gesso 3 a Fontanelice con frutta fresca.

Confettura di aronia e prugna

L’ARONIA
L’Aronia nera è un arbusto (circa 1 m. di altezza) originario del Nord America, coltivato soprattutto nell’Europa dell’Est (Russia e Polonia) ed è considerato un super frutto con proprietà ricostituenti e tonificanti. E’ ricca di antiossidanti (polifenoli, flavanoidi e antociani) che lo rendono una tra i più potenti anti – età esistenti in natura e gli conferiscono, inoltre, benefici medicinali e terapeutici (gastroprotettivi, epatoprotettivi, antiproliferativo o antinfiammatori). Contiene vitamina C e K che rafforzano il sistema immunitario, abbassano il colesterolo e migliorano la pressione sanguigna. Purifica il tratto urinario ed è più efficace dei mirtilli nel trattamento delle infezioni.

Contiene grandi quantità di fibre in grado di combattere la stitichezza, le emorroidi, ripulire il colon e prevenire il cancro al colon.

La pianta di Aronia offre frutti freschi tra settembre e ottobre anche se le sue ultime bacche cadono in pieno inverno. Viene utilizzata anche per scopo ornamentale. Grazie alla buona adattabilità alle varie condizioni del suolo e all’immunità verso le malattie funginee, è facile coltivarla sia in gradino che nel campo e con metodo biologico per usarne il succo a scopi alimentari (confetture o succhi di frutta).

Per ulteriori informazioni: azienda Marco Martelli, via Gesso 3, Fontanelice (BO) – tel. 335.6577002 – https://www.facebook.com/marco.martelli.9469

I prodotti sono lavorati nel laboratorio di via Gesso a Fontanelice (Bo) con frutta fresca raccolta pochi giorni prima e con bollitura a basse temperature. Frutta utilizzata: 86 gr per 100 gr di prodotto.

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