Descrizione
Le composte e/o le marmellate che dir si voglia sono la risposta dei produttori ai prezzi bassissimi ottenuti dal commercio all’ingrosso con destinazione grande distribuzione o trasformazione. Per cui, piuttosto che vendere in perdita o, peggio, lasciare il prodotto sulle piante, la scelta è quella di lavorarla in proprio, forti della consapevolezza di un prodotto sano e buono che può dare un’ottima confettura per le prime colazioni di tutta la famiglia o per una sana merenda per i vostri figli con prezzi assolutamente competitivi.
E’ prodotta nel laboratorio di via Gesso a Fontanelice (Bo) con frutta fresca raccolta pochi giorni prima e con bollitura a basse temperature. Frutta utilizzata: 120 gr per 100 gr di prodotto.
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