Albicocche

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Vendita all’hg. Quantità minima 0,5 kg.

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Descrizione

Albicocco (Prunus armeniaca L). L’origine dell’albicocco è triplice: cinese, centro-asiatica, iranocaucasica. Appartiene alla famiglia delle Rosaceae, sottofamiglia delle Prunoideae, genere Prunus. Gustose, digeribili, rinfrescanti e a basso contenuto calorico. Le albicocche sono particolarmente ricche di vitamine e minerali. Un frutto da mangiare senza moderazione. I semi di albicocca sono una fonte eccellente di vitamina B17. Va sottolineato che i semi devono essere cotti prima di essere consumati, perché possono essere tossici se ingeriti in grandi quantità.

Le albicocche sono un ottimo alimento per la prevenzione dei tumori, come altri alimenti ricchi di carotene. Le albicocche aiutano a prevenire la formazione di placche sulla parete interna delle arterie, rafforzano il sistema immunitario e contribuiscono alla salute degli occhi, della pelle, dei capelli, delle gengive e delle ghiandole e al bilanciamento della pressione sanguigna e della funzionalità cardiaca. Inoltre contengono vitamina B e, in misura minore, vitamina C. Buono anche il contenuto di fibre utili per l’abbassamento del colesterolo.

L’albicocca è un’ottima fonte di potassio, essenziale per i globuli rossi. Oltre al ferro e al potassio: il cobalto e il rame rendono le albicocche il frutto ideale per combattere l’anemia, fresca o secca è una buona alternativa ai diuretici chimici.

Informazioni aggiuntive

Peso

Quantitativo minimo 5 hg

Stagione

Estate, Primavera

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