Ecco qua una bella e buona ricetta della Romagna.
L’autunno e l’inverno sono le stagione dei cardi o, come viene chiamato in molte zone…
Un grazie a Daniela per questa “Parmigiana di finocchi“, già gustosa solo scorrendo le immagini.…
I maltagliati con fagioli sono un piatto rustico e saporito della cucina romagnola. E’ certamente…
Ricetta tratta dal sito del Consorzio italiano tutela Mortadella di Bologna