Dai primi del mese di ottobre abbiamo iniziato una collaborazione con la Bottega “La melagrana” della coop sociale Officina Immaginata e con l’associazione Cambiavento per la vendita online di prodotti freschi con metodi di produzione biologiche. Nelle cassette troverete molti dei prodotti della Valle delle Albicocche.
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Fai la tua spesa… con i nostri prodotti
Ecco i marroni della Valle del Santerno
Sono arrivati i primi marroni di Castel del Rio. Buona pezzatura, ottimo gusto, sono pronti da fare arrosto o bolliti. I marroni non trattati potete conservarli in frigorifero e potranno durare circa un mese. In alternativa potete conservarli in freezer. Ricordate che se li volete mangiare arrosto dovete castrarli prima di congelarli. In questo modo possono durare fino a 4 mesi. Una volta che li prendete fuori potete arrostirli mettendoli direttamente nel forno già caldo.
Li potete trovare e acquistare sul sito www.bottegalamelagrana.it. L’e-commerce al momento è limitato a chi abita nel nel territorio di Imola. Per chi fosse interessato da altri territori può scrivere a info@bottegalamelagrana.it.
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La lupa tra i nostri castagni
Con le fototrappole (niente paura sono solo telecamere che riescono a fotografare e riprendere gli animali) siamo riusciti a fotografare questa lupa. In effetti erano in due che passeggiavano tra i nostri castagni nelle colline di Casalfiumanese (Valle del Santerno).
Cambiavento
Bottega La Melagrana
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